Discussion about this post

User's avatar
Patricia Steur's avatar

hahaha! Wat een leuk verhaal Lies! Kan me het nog goed herinneren!

Expand full comment
Lirios's avatar

Ja, Andy Tielman, de grondlegger van Indorock! Alle Indische mensen die ik ken, kennen Andy Tielman. Ik ook, hoewel ik niet Indisch ben. Maar ik kom uit Den Haag en ben opgegroeid tussen Indische mensen. Indisch eten vond ik van jongs af aan lekkerder dan Hollands eten. Ik woon nu in Fuerteventura, Canarias en kook nog steeds heel vaak Indisch (of Chinees). Het is wel een hele toer om aan de juiste kruiden te komen. Gelukkig hebben ze in het dorp verderop een Indiase winkel. Daar haal ik heel wat vandaan. En pas geleden stuurde een Indische dame die in Spanje woont mij een zak djeroek poeroet (gedroogde limoenblaadjes). Ik was haar zo dankbaar. Ik kom amper meer in Nederland, maar als ik in NL ben logeer ik altijd bij mijn Indische vriend die in Scheveningen woont. En wat je zegt: de hele dag dag door wordt er gegeten, hahaha. Als een ton kom ik dan terug.

Expand full comment
4 more comments...

No posts